Le compostage est une technique écologique et économique qui permet de réduire nos déchets tout en offrant une source gratuite et naturelle d’engrais pour nos jardins et nos plantes d’intérieur. De plus en plus de personnes souhaitent aujourd’hui mettre en place un composteur chez elles mais ne savent pas toujours comment s’y prendre.
Petit guide d’initiation au compostage pour les débutants.
Les bases du compostage : comprendre le processus et choisir le bon composteur
Pour bien commencer, il est essentiel de comprendre le processus de compostage et de choisir le composteur adapté à vos besoins.
- Le processus de compostage : Le compostage est un processus naturel de décomposition de la matière organique par des micro-organismes et des invertebrés tels que les bactéries, les champignons, les vers de terre et les cloportes. Ces organismes décomposent les déchets en éléments nutritifs, comme l’azote, le phosphore et le potassium, qui sont ensuite utilisés par les plantes pour leur croissance.
- Le choix du composteur : Il existe plusieurs types de composteurs, du plus simple au plus élaboré, et il convient de choisir celui qui correspond le mieux à votre situation et à vos besoins. Parmi les modèles les plus courants, on trouve les composteurs en bois, en plastique, les composteurs rotatifs et les lombricomposteurs. Chacun de ces composteurs a ses avantages et ses inconvénients, et leur choix dépendra de la taille de votre jardin, du volume de déchets à composter, de l’espace dont vous disposez et de vos préférences esthétiques.
Les déchets à composter et les erreurs à éviter
Le succès de votre compostage dépend de la qualité des déchets que vous y mettez. Voici un guide pour vous aider à sélectionner les bons déchets et à éviter les erreurs courantes.
- Les déchets verts : Ce sont les déchets riches en azote, comme les épluchures de fruits et légumes, les restes de repas, les tontes de gazon, les feuilles vertes, les fleurs fanées, le marc de café et le sachet de thé. Ils apportent l’humidité nécessaire au bon fonctionnement du composteur et favorisent la prolifération des micro-organismes.
- Les déchets bruns : Ce sont les déchets riches en carbone, comme les feuilles mortes, les brindilles, les écorces, les pailles, les copeaux de bois, le carton non imprimé et le papier journal. Ils assurent une bonne aération du composteur et permettent d’équilibrer l’humidité apportée par les déchets verts.
- Les erreurs à éviter : Certaines matières ne doivent pas être mises au compost, car elles peuvent provoquer des odeurs désagréables, attirer des nuisibles ou contenir des substances nocives pour l’environnement et la santé. Il s’agit notamment des restes de viande et de poisson, des produits laitiers, des huiles de cuisine, des déchets d’animaux domestiques, des plantes malades et des mauvaises herbes en graines.
Méthodes et astuces pour un compostage rapide et efficace
Une fois que vous avez choisi le bon composteur et sélectionné les déchets appropriés, il est temps de mettre en place votre compostage. Voici quelques méthodes et astuces pour accélérer le processus et obtenir un compost de qualité.
- Alterner les couches de déchets : Pour favoriser une décomposition rapide et uniforme, il est conseillé d’alterner les couches de déchets verts et bruns dans votre composteur. Une couche de déchets verts d’environ 10 cm doit être suivie d’une couche de déchets bruns de même épaisseur. Cela permet d’assurer un bon équilibre entre l’azote et le carbone, et d’éviter le tassement et les odeurs désagréables.
- Assurer une bonne aération : Un compost bien aéré est essentiel pour permettre aux micro-organismes de se développer et d’accélérer la décomposition de la matière organique. Pour cela, il est important de brasser régulièrement le contenu de votre composteur, à l’aide d’une fourche ou d’un aérateur de compost. Cette opération doit être réalisée au moins une fois par mois, voire plus souvent en cas de fortes chaleurs ou de forte humidité.
- Maintenir une humidité adéquate : L’humidité joue un rôle crucial dans le processus de compostage, car elle permet aux micro-organismes de se déplacer et d’absorber les nutriments. Un compost trop sec ou trop humide peut ralentir la décomposition et provoquer des odeurs désagréables. Pour maintenir une humidité optimale, veillez à ajouter suffisamment de déchets verts et à couvrir votre composteur en cas de pluie ou de forte évaporation.
- Utiliser des activateurs de compost : Les activateurs de compost sont des produits naturels, tels que le purin d’ortie, la poudre de corne ou le fumier de cheval, qui peuvent être ajoutés à votre compost pour stimuler l’activité biologique et accélérer la décomposition. Ils sont particulièrement utiles en début de compostage ou lors de l’ajout de grandes quantités de déchets verts.
Utiliser le compost mûr pour enrichir votre jardin et vos plantes
Après plusieurs mois de compostage, votre composteur devrait être rempli d’un compost mûr, prêt à être utilisé pour nourrir vos plantes et améliorer la qualité de votre sol. Voici comment reconnaître un compost prêt à l’emploi et comment l’utiliser de manière optimale dans votre jardin et pour vos plantes d’intérieur.
- Identifier un compost mûr : Un compost prêt à l’emploi présente une texture homogène et friable, une couleur brun foncé et une odeur agréable de terre. Il ne doit plus contenir de déchets identifiables et ne doit pas dégager de chaleur. Le temps nécessaire pour obtenir un compost mûr varie en fonction des conditions de compostage, mais il faut généralement compter entre 6 et 12 mois.
- Utiliser le compost comme amendement : Le compost mûr est un excellent amendement pour améliorer la qualité du sol de votre jardin, en augmentant sa teneur en nutriments, en matière organique et en micro-organismes bénéfiques. Pour l’utiliser, épandez une couche de 2 à 5 cm de compost sur la surface du sol, puis enfouissez-le légèrement avec une bêche ou un râteau. Cette opération peut être réalisée au printemps, avant la plantation, ou à l’automne, après la récolte.
- Utiliser le compost comme paillis : Le compost peut être utilisé comme paillis pour protéger et nourrir vos plantes tout au long de la saison. Pour ce faire, étalez une couche de 5 à 10 cm de compost autour de vos plantes, en laissant un espace libre de quelques centimètres autour du tronc ou de la tige. Le paillis de compost aide à conserver l’humidité, à réguler la température du sol, à réduire les mauvaises herbes et à prévenir l’érosion.
- Utiliser le compost pour les plantes d’intérieur : Le compost mûr peut être mélangé à du terreau pour enrichir la terre de vos plantes d’intérieur. Un mélange composé d’un tiers de compost et de deux tiers de terreau est idéal pour la plupart des plantes. Vous pouvez ajouter une pincée de compost sur la surface du pot, pour apporter un complément nutritif à votre plante.
En suivant ces conseils et en prenant le temps de bien comprendre le processus de compostage, vous pourrez mettre en place un compostage domestique réussi et bénéficier d’un engrais naturel et gratuit pour vos plantes. N’oubliez pas que le compostage est une activité écologique qui contribue à la réduction des déchets et à la préservation de notre environnement. Alors n’hésitez plus et lancez-vous dans l’aventure du compostage chez vous !
N’hésitez pas à partager ces conseils avec vos proches et à encourager l’adoption de cette pratique respectueuse de l’environnement.
