Pour réussir des crêpes, encore faut-il disposer de bons ingrédients, d’une bonne recette de pâte à crêpes et surtout d’un appareil de cuisson adapté. Les crêpières Krampouz, de qualité professionnelle reconnue, sont conçues pour réaliser des crêpes moelleuses et dorées.
Les crêpes et Krampouz, la tradition
Une histoire de crêpes
Souvenir d’enfance par excellence et symbole gastronomique de la Bretagne, crêpes de sarrasin et crêpes de froment font le bonheur des petits comme des grands. Les crêpes font partie intégrante de la gastronomie Bretonne depuis le XIIIème siècle. Chaque famille a son avis sur la recette de pâte à crêpes, mais pour la cuisson, la plaque en fonte des crêpières Krampouz met tout le monde d’accord.
La crêpière Billig de Krampouz
Inventeur il y a 30 ans de la Billig, crêpière traditionnelle bretonne, Krampouz met tout son savoir-faire dans la conception de crêpières et autres appareils de cuisson à destination des particuliers et des professionnels. Savourez des crêpes gourmandes grâce à notre gamme de crêpières gaz et électriques. Krampouz vous propose des crêpières professionnelles à puissance réglable et de différents diamètres, pour de meilleures crêpes !
Crêpière gaz ou crêpière électrique ?
Quel que soit votre choix, les crêpières Krampouz sont faciles d’utilisation et bénéficient d’une cuisson haute précision grâce au réglage de la température par thermostat. Le choix de votre crêpière dépend de l’usage que vous souhaitez en faire. Il existe des caractéristiques différentes selon que l’on opte pour un appareil de cuisson au gaz ou électrique.
Les crêpières électriques ont l’avantage de s’utiliser aussi bien en intérieur qu’en extérieur, tandis que les crêpières gaz sont plutôt conseillées pour l’extérieur. Les crêpières gaz se distinguent avec une montée rapide en température : 200°C en 5 minutes seulement, contre 12 minutes pour les crêpières électriques. Enfin, concernant la mobilité, une crêpière électrique nécessite une source d’électricité à proximité, alors que la crêpière gaz se dispose où que l’on souhaite en extérieur.
Crêpières Krampouz : des appareils de qualité professionnelle
Avec leur plaque de cuisson en fonte, les crêpières Krampouz vous garantissent une cuisson parfaitement homogène de vos crêpes. Grâce à une résistance disposée en serpentin et à un thermostat réglable jusqu’à 300°C, la répartition de la chaleur est uniforme. Krampouz vous propose une large gamme de crêpières fabriquées en France et aussi de nombreux accessoires à petits prix. N’hésitez plus et commandez votre crêpière Krampouz : la livraison est gratuite !
Les accessoires pour crêpières Krampouz
Outre l’appareil de cuisson, pour faire de bonnes crêpes il faut de bons accessoires. Krampouz vous propose, pour compléter votre crêpière, toute une gamme de spatules en bois ou en inox, râteaux, louches, kits d’étalement de la pâte à crêpes et livres de recettes. Ces accessoires facilitent l’utilisation et l’entretien de votre crêpière et vous garantissent une cuisine efficace. Découvrez également nos conseils d’utilisation et d’entretien de votre plaque de cuisson sur la notice jointe à votre produit.
